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白虾、石斑鱼、淡水鱼多个品种价格集体暴跌,养殖户如何应对?!

2019-02-26 11:06:19来源:中国澳门银河app官方下载门户网作者:中国澳门银河app官方下载门户网编辑:bianji2
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  2019年开年澳门银河app官方下载养殖一直避不开“暴跌”、“烂市”、“低迷”等词,草鱼及对虾的价格甚至一度崩盘,持续的价格低迷状态已经严重打击养殖户的养殖积极性,整个行业无论是哪个环节都弥漫着一股低迷失落的状态,那么养殖户应该如何应对目前的价格低迷状态?

  1、对虾
  全国对虾塘头均价继续下滑,据报道,本周虾价明显低于过去四年同期,甚至比虾价尤为低迷的2017年还要低,目前全国对虾塘头价水平已几近刷新历史新低。据业内人士分析,虾价迟迟不见起色的原因主要是,今年冬棚虾养殖形势较好,养殖户集中出虾,导致对虾市场供大于求,再者进口对虾仍对国内对虾行情有很大影响。
  目前珠三角地区40头/斤只卖到23~25元,价格远远低于往年同期,直接导致养殖户投苗积极性不高,部分表示或转养其他品种。湛江本周市场表现混乱,虾价20头/斤40元,30-35头/斤34-35元。海南地区50头/斤的对虾甚至跌至10元以外。目前的对虾市场与淡水鱼市场的情况类似,持续的价格低迷状态,严重打击养殖户的积极性及信心,但专业人士表示今年活虾产量比去年高,虾塘存量充足,没有形成节日稀缺,加上养虾户年前惜售,临近元宵节近几天集中大量抛卖,虾价下跌应是正常现象,往年元宵节后虾价下跌回归正常价格,已十多年不变,虾价复苏只是时间上的问题。
  2、石斑鱼
  目前,多个品种的石斑鱼基本都下降。海南地区珍珠龙胆的价格基本全线下滑,1-1.6斤的珍珠价格已跌至25元/斤,湛江地区1.2-1.6斤/尾报价26元/斤,福建地区同规格珍珠龙胆报价仅30元/斤。石斑鱼价格突然较大幅度下滑,出乎大家意料,而且至今未有反弹的意思。往年春节前后能消化近50%-60%存塘鱼,所以多数养殖户选择春节前后出鱼,但是由于去年由于鱼价行情好,大家的投苗积极性高,且2018年养殖存活率高,存塘量增加,市场供大于求,价格下滑。而由于养殖石斑投入资金较大,养殖户担忧春节过后市场消费较少,市场价格的下滑,导致养殖户恐慌,进而开始大批量出鱼。
  3、淡水鱼
  近期国内淡水鱼行情大跌,多个品种出现大幅下滑数据显示,售鱼成本已临界养殖成本!华北鲤鱼4.07元/斤;华中草鱼4.13元/斤;华东草鱼4.73元/斤,鲫鱼5.11元/斤;目前广东江门市场批发价已低至3元/斤,珠三角地区成鱼塘头价在4.6元/斤左右。而且大部分区域由于价格低迷、养殖户惜售、消费市场疲软等因素导致目前存塘量较大,市场情况不容乐观,由于鱼卖不出去,全年的资金投入无法回笼,目前已有大批养殖户面临着资金方面短缺的问题。
  当前澳门银河app官方下载行业许多品种正处于一个低谷期,价格持续疲软,那么2019年的低迷价格应该如何应对?下面为养殖户介绍几招应对措施:
  一、重视市场信息,搞好市场预测
  “懂养不如懂卖”、“养得好不如卖得好”,时刻关注市场信息,搞好市场预测,避免集中上市,不必过于悲观,只要养好,市场仍有利可图。
  二、调整养殖规模,改变市场定位
  若有必要,调整养殖规模,考虑养殖品种的调整,从而合理改变市场定位,以适应将来市场的需求。扩大主养品种,适当混养及轮捕轮放。调整、改善现有养殖模式,错开主养品种卖鱼集中时间增加收益。有技术,有资金优势的养殖户可以尝试特种养殖。通过不同品种多样化,同品种模式多样化来增加效益。
  三、降低生产成本,调整饲料配方
  进入养殖微利或亏损时期,通过降低生产成本尤其是饲料成本,从而提高经济效益,是一个最有效的途经。饲料成本一般占养殖成本的70%-80%,其可挖潜力很大。要及时调整饲料配方,要选择微利或亏损时期的“维持期”饲料配方即最经济的饲料配方。
  只要因势利导、因时制宜、有效决策,养殖户就一定会渡过难关。真正成功的养殖户都有一个共同的特点:高利润的市场赚大钱,微利润的市场多赚钱,无利润的市场不亏钱,希望大家今年养殖顺利。
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